Пособие для интерактивной доски Технология. Кулинария

Интерактивное пособие включает следующие темы:

• Обработка овощей;
• Блюда из овощей;
• Первичная обработка мяса и рыбы;
• Приемы тепловой обработки;
• Мера и масса некоторых продуктов;
• Мясной бульон;
• Заправочные супы;
• Изделия из рубленого мяса;
• Приготовление блюд из рыбы;
• Приготовление блюд из молочных продуктов;
• Блюда из яиц;
• Приготовление каши;
• Приготовление изделий из теста;
• Правила техники безопасности и хранения пищевых продуктов;
• Содержание питательных веществ в пищевых продуктах;
• Правила сервировки и поведения за столом.

Электронный учебник содержит схемы, таблицы и задания, полноэкранные изображения с подписями, контрольные тесты. Педагог сам определяет последовательность, в которой подается материал. Есть возможность дополнения своими наработками.

Пособие разработано с учетом ФГОС. Сочетается с учебниками из Федерального перечня.

Используется на занятиях с интерактивной доской или компьютером. Активируется при подключении к сети Интернет.

Подходит для проведения уроков технологии в средней школе.

Системные требования:

• Операционные системы: Microsoft® Windows®: 7/ 8/ 10, macOS®: Sierra®/ High Sierra®/ Mojave®, Linux®: Ubuntu®/ Fedora®/ Suse®
• Частота процессора: 2 ГГц
• Объём оперативной памяти: 1 Гб
• Объём свободного места на жёстком диске: 350 Мб
• Разрешение экрана: 1024х768
• Объём оперативной памяти видеоадаптера: 1 Гб
• Видеоадаптер с поддержкой Open GL 2.0.