На линии раздачи питания хранятся готовые блюда и столовые приборы для посетителей. Мармиты нагревают пищу и поддерживают ее температуру. Направляющие данных моделей выполнены без стыков, ножки регулируются.
Доступные варианты исполнения и их особенности:
- Вариант 1: для 1-х блюд, площадь поверхности полок 0,46 м2.
- Вариант 2: паровой, для 2-х блюд, объем заливаемой воды 10 дм3, t до +85 °С, нейтральный шкаф для инвентаря с дверцами.
- Вариант 3: паровой, для 2-х блюд, t до +85 °С, гастроемкости в комплекте, нейтральный шкаф для инвентаря с дверцами.
- Вариант 4: паровой универсальный, для 1-х и 2-х блюд, d конфорки 220 мм, объем заливаемой воды 8 дм3, t до +85 °С, гастроемкости в комплекте, нейтральный шкаф для инвентаря с дверцами.
- Вариант 5: сухой нагрев, для 2-х блюд, t до +85 °С, гастроемкости в комплекте, нейтральный шкаф для инвентаря с дверцами.
- Вариант 6: для 1-х блюд, площадь поверхности полок 0,34 м2.
- Вариант 7: сухой нагрев, для 2-х блюд, t до +85 °С, гастроемкости в комплекте, нейтральный шкаф для инвентаря с дверцами.
| Характеристика/ Вариант исполнения | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Размеры, мм | 1500 x705 (1030) х1244 |
1120 x705 (1030) x1484 |
1500 x705 (1030) x1485 |
1500 x705 (1030) x1485 |
1500 x705 (1030) x1484 |
1120 x705 (1030) x1240 |
1120 x705 (1030) x1484 |
| Вес, кг | 84 | 92 | 116 | 120 | 97 | 68 | 81 |
| Кол-во конфорок | 3 | 2 | — | 1 | — | 2 | — |
| Кол-во полок | 1 | 2 | 2 | 2 | 2 | 1 | 2 |
| Кол-во ТЭНов/ПЭНов | — | 2 | 3 | 2 | 4 | — | 3 |
| Мощность номинальная потребляемая, кВт | 3,192 | 2,012 | 3,012 | 3,072 | 1,612 | 2,132 | 1, 212 |
| Кол-во ламп, LED-подсветка | 1, есть | 1, есть | 1, есть | 1, есть | 1, есть | 1, есть | 1, есть |
| Разогрев при работе вхолостую в мин. (до рабочей температуры) | 20 | 25 | 30 | 25 | 20 | 20 | 20 |
| Напряжение номинальное, В | 400 | 230 | 230 | 400/ 230 | 230 | 400/ 230 | 230 |
Развернуть
Вы недавно смотрели













